Peut-on congeler un matelas, un canapé ou un meuble ?

Non à domicile : ils ne rentrent pas dans un congélateur, et l’Anses ne cite le mobilier que pour des chambres froides. Matelas, sommier et meubles se traitent sur place par le technicien : voir matelas, sommiers et mobilier .

Mon congélateur n’affiche pas −20 °C : que faire ?

Ne comptez pas sur la congélation pour ces objets. Gardez-les en sac fermé dans une pièce non concernée et signalez-les au technicien lors de la prise de rendez-vous.

Que faire si j’ai ouvert le congélateur ou ajouté un sac avant la fin ?

Le plus simple, et le plus prudent, est de recompter les trois jours à partir de l’entrée du dernier sac. Cette règle est une consigne de pratique, pas une valeur issue d’une étude.

Congélation et punaises de lit : température et durée

Rédigé par l’équipe technique SANIPURE · Mis à jour le 3 novembre 2026 · Thème : Préparer

La réponse en bref

La consigne SANIPURE est un sac fermé au congélateur, à −20 °C, pendant au moins trois jours, pour ce qui ne se lave pas à 60 °C. Les sources officielles donnent des durées différentes (un à deux jours pour l’Anses, deux jours pour le ministère de la Santé, trois jours pour la DGCCRF et l’ANIL) : nous retenons la plus longue, par prudence. La congélation traite l’objet qui est dans le sac, jamais le logement, et n’a pas d’effet dans le temps.

Ce que disent les sources

Ce qui est établi. Le froid tue les punaises de lit, tous stades compris, en laboratoire. La durée utile dépend de la température et de la manière dont elle est mesurée.

Source	Température	Durée
Anses, rapport d’expertise 2023 (recommandation)	−20 °C, vérifiée dans tout l’objet	Un jour, voire deux jours
Ministère de la Santé	−20 °C	Deux jours au minimum
Santé publique France (voyageurs, 2022)	−20 °C au minimum	Deux jours, selon la taille de l’objet
DGCCRF	−20 °C	Trois jours au minimum
ANIL (traitement)	−20 °C	Trois jours au minimum (deux jours pour la prévention sur des vêtements d’occasion)
Stop Punaises (vêtements revenus de transports en commun)	Non précisée	Trois jours, en sac fermé
Service-Public (article de 2023)	−17 °C	Trois jours au moins
Naylor et Boase (2010), laboratoire	−17 °C	2 h au moins, tous stades, une fois la température atteinte
Chebbah (2021), étude citée par l’Anses	−20 °C	60 min sans protection, 2 h sous doubles couvertures

Pourquoi trois jours alors que les études parlent d’heures

Ce qui est établi. Les durées de laboratoire se comptent à partir du moment où l’objet entier a atteint la température visée. Or un congélateur domestique ne refroidit pas un sac d’un coup : Naylor et Boase ont mesuré environ 8 h pour qu’un lot de 2,5 kg de linge sec, peu serré, atteigne −17 °C. L’Anses demande d’ailleurs de s’assurer que tout l’objet est à −20 °C.

En pratique, personne ne mesure la température au cœur d’un sac de peluches ou de vêtements. Trois jours sont donc une marge de prudence de pratique professionnelle, pas un seuil biologique. Les durées plus courtes ne sont pas fausses : elles décrivent des conditions mesurées.

Point débattu. La température varie aussi selon les sources. Naylor et Boase ont testé −17 °C et une page de Service-Public retient cette valeur. L’Anses, le ministère de la Santé, Santé publique France, la DGCCRF et l’ANIL retiennent −20 °C, que nous gardons. Une étude citée par l’Anses (Olson, 2013) rapporte une mortalité totale sous −13 °C, mais seulement après plusieurs dizaines d’heures.

Comment procéder

Mettez l’objet dans un sac fermé avant de l’emmener au congélateur. Un sac peu rempli refroidit plus vite qu’un sac tassé : plusieurs petits lots valent mieux qu’un gros.
Vérifiez la température avec un thermomètre de congélateur. Si l’appareil n’atteint pas −20 °C, ne comptez pas sur cette méthode : gardez l’objet en sac fermé et signalez-le au technicien.
Comptez les trois jours à partir de l’entrée du dernier sac, sans couper l’appareil. C’est la règle de pratique que nous donnons.
Gardez les sacs fermés et à l’écart de la nourriture. À la sortie, ne rouvrez pas le sac : il reste fermé jusqu’à la fin de la période indiquée par le technicien.
Si vous doutez qu’un objet supporte le froid, ne le congelez pas : laissez-le en sac fermé et signalez-le.

Le tri complet entre lavage, congélation et sac fermé est dans traitement du linge, et la partie lavage dans lavage à 60 °C.

Ce que la congélation ne fait pas

Elle ne traite pas le logement. Elle ne s’applique qu’à ce qui entre dans un congélateur : l’Anses cite le linge et les petits objets, et le mobilier seulement en chambre froide.
Elle n’a aucun effet dans le temps : un objet sorti du froid et remis dans une pièce non traitée n’est plus protégé.
Elle ne donne aucune certitude pour un sac volumineux ou serré, dont le centre refroidit lentement.
Elle ne confirme ni n’écarte la présence de punaises.

Avant l’intervention, suivez la préparation du logement, avec l’assistant de préparation.

Les limites de cette réponse

Les températures et durées publiques sont des recommandations, pas des obligations légales. Les valeurs de laboratoire citées ici (Chebbah, Olson) sont rapportées telles que l’Anses les résume. Notre consigne de trois jours est une marge de pratique professionnelle : le technicien peut l’adapter. Ce guide ne dit rien de la tolérance de chaque matière au froid, ni de la congélation d’aliments, de médicaments ou d’appareils électroniques. Pour la suite de l’intervention, voir le centre d’accompagnement.

Sources

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